-livet i en norrlandsträdgård

tisdag 21 december 2010

God Jul.....och knäckebröd..

Önskar alla bloggvänner en riktig
God Jul och Gott Nytt År!
Det här inlägget får också bli mitt bidrag till veckans tema Julkort på
Katarinas blogg 'Roses and Stuff.'
....... med nytagen (om än lite suddig) bild från trädgården. Snart är soffan översnöad och betongbordet ser ut som en fluffig tårta :)
......och min vita 'mini' amaryllis Alfonso?
 (Jag tror den hette så, har tyvärr tappat lappen) knoppen var iallafall fin....

.....och  blomman blev otroligt vacker:)

.....och en liten 'julklapp' från mig i form av ett recept. Ingen jul utan det supergoda knäckebrödet att lägga skinkan med lite senap på. Fick receptet av en vänninna för länge sedan och det är jag fortfarande glad för ^^
 Få ingredienser och lätt att baka.

Stinas ( Dittes) goda knäckebröd
½ liter mjölk
50 gr jäst
6 dl rågsikt grovt
6 dl rågsikt
2 tsk salt

Smula jästen. Häll på jummen mjölk. Tillsätt mjölet och salt.
Arbeta ihop degen till en längd.
Dela längden i 20 bitar. Forma bitarna till runda bullar.
Låt jäsa i 20 minuter. Använd grovt rågmjöl till utbaket.
Kavla bullarna till ca 20 cm i diameter. ( Jag brukar göra dom ovala)
Lägg på smord plåt (ej papper!). Plåten behöver bara smörjas en gång.
Grädda i 200 grader i ca 8-10 min. Låt kallna på galler.
 Supergoda!

Ta det lugnt alla som ska ut och resa i vårt avlånga land under helgerna, det får ta lite tid bara man kommer fram!
Vi verkar inte få något busväder för tillfället.....men kallllt,
men det finns hopp.....
.....i morgon går vi mot ljusare tider, det om något är en sak att fira!!
Ha det gott

fredag 17 december 2010

Horisont...

Jag höll nästan på att missa Blommig fredag! Måste vara för jag känner mig lite sliten just nu. Inte så mycket inför julen det brukar bli jul ändå och alla klapparna är redan inhandlade:) Det ska iallafall bli skönt ett par extra dagar ledigt kring jul, det behöver vi alla!
Just det.....horisont var temat denna vecka hos Katarina, dessa bilder får bli mitt bidrag. Det finns så många fina horisonter....

......som denna vinterhorisont tagen alldeles nyligen vid Umeälven...


eller.......en hösthorisont från Klimpfjäll.....


..........eller varför inte en horisont från Thailand..
....magiska horisonter...svårt att välja viken jag tycker bäst om. Jag tyckte om känslan när jag tog bilden hos alla, 'här är det gott att vara' :D

Titta in hos Katarina ' Roses and Stuff' och beundra fler horisonter, det tänker jag göra.

Ha en fin 4:e advent!

fredag 10 december 2010

Fyra årstider....

Veckans tema är årstider.
 Jag tyckte inte det var lätt att välja ut en bild per årstid, varje årstid består av så många olika saker, men så här blev mitt bidrag i allafall:)

Våren ...med alla vårblommor......jag blir glad av minsta lilla grönt denna årstid....


Sommar.....färger....dofter både från blommor och grillen !

Hösten....med allt den bjuder på både från trädgården och skogen...

Vinter....drömmar...och beundran av den vita skruden som kan göra väntan lite vackrare tills vi kan stoppa fingrarna i jorden igen :)

Ha en fin 3:e advent !

tisdag 7 december 2010

Jag fick ett ryck.....det blev två mosshjärtan

I söndags fick jag ett ryck och kom till skott att göra mosshjärtan som jag tycker är så fina. Det är första gången jag ger mig på att göra mosshjärtan  istället för kransar. Mossan  passade jag på att ta sista gången jag plockade svamp i höstas. Jag kanske kunde varit ännu noggrannare och plockat mer 'ren' mossa, men det ser iallafall naturligt ut :)
Mia med bloggen ' I min lilla värld av blommor' har en bra beskrivning hur man tillverkar ett mosshjärta som jag blev inspirerad av.
Jag tillverkade mina hjärtan lite asymmetriska, snodde bastsnören lite 'slarvigt' runt hjärtat.
Jag hittade fejknypon på Plantagen som jag satte dit, plus lite lingonris som jag också plockat tidigare.
Enkelt och jag blev riktigt nöjd över resultatet.

Dom blev ganska stora ca 45cm och 30 cm.
Det är alltid kul att testa något nytt och
nu pryder dom väggen på farstukvisten:)

Ha en fin vecka!

fredag 3 december 2010

Blommig fredag....på fönsterbrädan

'På fönsterbrädan' är veckans tema.
 Jag har inte speciellt mycket på mina fönsterbrädor i köket förutom några blommor och en traditionell ljusstake.
Kul  att mina Sankt Paulior (jag har bara vita) äntligen har börjat blomma och då lagom till jul :-)
Dom har inte varit generösa med blomningen i år utan sett rätt bedrövliga ut!
Några vita hyasinter (gillar vitt) är inhandlade och jag vill också ha en snygg Amaryllis, det ska förhoppningsvis ordnas i helgen, så lite mer 'jul' ska det bli
 på fönsterbrädan ^^
Mer bidrag på temat kan avnjutas på Katarinas blogg HÄR 
Ha en skön helg och 2:a advent!
Stina

lördag 27 november 2010

Blommig fredag....'en smula vitt'

Taklökens blomma får bli mitt bidrag till
veckans tema 'en smula vitt'.
Den naturligt 'frostade' vita kanten är bara så fin, tycker jag.

Fler bidrag hittar du hos Katarina på bloggen Roses and Stuff

Ha en fin första advent!

fredag 19 november 2010

Drömmar....

Veckans tema hos Katarina är drömmar.
Jag tycker det är härligt att drömma, både att drömma sig tillbaka och framåt. Om litet och stort. I drömmarna är allt möjligt och man kan önska sig vad som helst :)
Här kommer några axplock vad jag drömmer om just nu....
.....att jag ska ha många Dahlior i min trädgård nästa sommar, vilken färg och sort har jag inte drömt klart om...
 .....att jag ska lyckas få mina frön att gro och bli stora välmående plantor till sommaren...

 ....få många härliga stunder i nya växthuset, ett ställe att vila och hämta kraft
bland växter och dofter....

.....tillbaka till sommarens stunder vid vatten....som en strand vid Vindelälven

......eller ett kvällsdopp i Mälaren....


......eller vid en liten fisketjärn utanför Vännäs

......eller varför inte på en strand i Thailand med en god fruktdrink under kalla januari eller februari... skulle inte vara dumt.

En dröm som gick i uppfyllelse i år var majsen,
som äntligen hann mogna,
bara så god!
Jag drömmer också om att vintern inte blir allt för kall och lång, så jag kan få stoppa fingrarna i jorden igen, för att fortsätta förverkliga mina trädgårdsdrömmar!
 Dream on.......

Kolla in fler drömmar hos Katarina på bloggen Roses and Stuff

Ha en skön helg...själv tillbringar jag helgen i Bålsta på festligheter :D

fredag 12 november 2010

Pytteliten...

Denna veckas tema är pytteliten.
 Mitt bidrag denna vecka är en liten hyllning till alla dessa pyttesmå blommor som tillsammans bildar en vacker blomställning.
 Tänk vad många små pytteblommor kan göra tillsammans när var och en bidrar med sin skönhet.
Här kommer några som är värda att titta lite närmare på ......
Myskmadran pyttesmå enkla skönheter....

Rosenspireans fulländade pyttar....

Daggkåpans yttepyttesmå söta......

Gå in och se mer bidrag på  Katarinas blogg HÄR
Ha en skön helg!
 Nu är sparken framme igen :)

fredag 5 november 2010

"Läskig" besökare...

Veckans tema  är "Besökare" hos Katarina på Bloggen 'Roses and Stuff'
Mitt bidrag denna vecka är en stor spindel som besökte mina hallonbuskar i sommar. En flitig spindel var det..för jag vet inte hur många gånger jag lyckades riva hans nät när jag plockade hallon. Han kröp då ihop under ett hallonblad i väntan på att jag plockat klart. För att sen på nytt väva stort vackert nät mellan hallonraderna. Jag ångrar att jag inte också tog kort på hans välvävda nät.
Ska jag vara ärlig.... såg jag på denna besökare med skräckblandad förtjusning :o

Har inte en aning vad min spindelbesökare heter!?

 Ha en skön helg

fredag 29 oktober 2010

Vatten...

Vatten är dagens tema hos Katarina på Bloggen 'Roses and Stuff'.
Mitt bidrag blir dom här bilderna.
Bilderna är tagna en sommardag på en promenad längs Umeälven som rinner förbi längs Vännäs 




Härligt med lite sommarbilder :)
Här har det blivit mörkt ute igen sen all snö försvunnit med sista regnet.
Men det är så det brukar vara innan "riktiga" vintern kommer, snön kommer och går.
Ha en skön helg

söndag 24 oktober 2010

Hej mitt vinterland....

Nu är det andra gången vi får snö i höst/vinter. Nu känns det som vintern är här på riktigt. Lördagsmorgonen vaknade vi upp till ett ca 10 cm snötäcke. Det var bara att ta fram snöstyran. Jag måste ändå erkänna att det såg härligt ut, allt blir så ljust och fint speciellt när solen försökte tränga igenom molnen.
Fick faktiskt lite vårvinter känslor, jag gillar vårvintern  :)
Annars tycker jag också att det är helt okej med snö, kul för barnen, rent, vackert och ett bra skydd för växterna. Särskilt bra för växterna om snön hinner före den stränga kylan som vi har då och då. Nej usch..stäng kyla gillar jag inte! Helst inte under 10 minus ska det vara.... om jag får bestämma. Det skulle inte vara dumt att hoppa över januari och februari också...lite kortare vinter hade inte skadat.....jaja drömma kan man väl få :) 
Praktbetonikans fröställningarna har fått snöblommor.
Det gäller att se det vackra med vintern också, om man bor i norrland ;-)


Här har vi haft många sköna stunder i sommar..nu mjukt inbäddat i den "stilla vita friden".....
Växthuset i vintervila....men vänta bara till våren... då du.... :)

Nu är det absolut slut cyklat för min del...jag tillhör inte dom som cyklar på vintern...livsfarligt.....  tycker iallafall jag!
Nej....in i förrådet med den...och ut med sparken :)


Nu får man nöja sig med "isblommor" några månader framåt och drömma /planera om kommande säsong.....snart är vi där...:)
Ha det gott alla i vårt avlånga land...


måndag 11 oktober 2010

Sista buketten....

I helgen har jag gjort "klart" i trädgården inför vintern. Alla spadar, krattor, skottkärran, gräsklipparen, vattenslangen, krukor.. mm.. är instoppat i förrådet. Lite vedmodig men ändå skönt när det är gjort : / 
Jag klipper inte ner några växter utan dom får stå kvar som skydd när vintern sätter igång på allvar.

En sista bukett lyckades jag ändå plocka  Fast jag kan verkligen inte skryta med många växter som blommar än. Kransveronikan hade blivit skyddad av en annan växt, därför fanns det lite kvar på den som inte fryst. Lite Kärleksört och lammöron ...vips..så fick jag ihop sommarens sista bukett :)
Den hoppas jag få njuta länge av.......

Lite muskelarbete hann jag också med i helgen. Lyckades få komposterna på plats och fylla tillbaka komposten som låg i högar bredvid.
 Svettigt jobb...skönt att det är gjort.
Jag är jättenöjd med våra röda kompostlådor :)
Tänk vad lite färg kan göra...


Nu börjar det se kalt ut i trädgården. Buskaget som man knappt ser igenom på sommaren börjar bli genomskinligt....vackert väder och härlig luft var det iallafall :)

En liten tur till skogen med syrran på söndags eftermiddagen, främst för att plocka mossa till dörrkransen. Vi tog också med svampkorgarna  ifall vi skulle springa på någon svamp.
Mossa fanns det gott om, men även svamp! Så nu ligger fina trattkantareller på tork inför framtida kulinariska måltider :)

Nu är jag och trädgården (hoppas jag) beredd på vintervilan.

Ha det gott!